Futuris: Sürdürülebilir Yemeğinizin Tadını Çıkarın

Bu bölümde kinoa ve horozibiği gibi yüksek kalite protein üreten deneysel bir çiftliği ziyaret ediyoruz. Hayvan bazlı proteinlerden bitki bazlı proteinlere geçiş hızlandırılabilir mi ve bu neden önemli?